Korn sterkju er einn af helstu uppsprettum sterkju hjá mönnum, og það er einnig helsta hráefni til iðnaðar sterkju og djúp vinnslu iðnaður með sterkju sem hráefni.
Svonefnd kornsterkja er blanda af amýlósa og amýlópektíni. Hár amýlósa korn sterkja sem vísar til amýlósa innihald maís sterkju er eins hátt og 55% í 85%, en innihald amýlósa í venjulegum kornkjarna er aðeins 22%. % ~ 27%.
Amýlósa er fjölliður þar sem glúkósa er tengt með α-1,4 bindum og hefur fjölliðun á 100 til 6000 glúkósaeiningum og hefur keðjuverkun. Vatnsdreifing hennar framleiðir ekki dextrín þegar hún er hituð, en leysist upp í kolloði til að mynda óstöðug lausn með lágan seigju. Eftir að hafa látið standa við 50 ° C ~ 60 ° C í langan tíma mun kristallað botnfall koma fram og hvarfið er afturkræft. Viðbrögðin við joð eru bláir.
Amýlósa hefur svipaða eiginleika trefja og hefur einstakt forrit gildi miðað við almenna sterkju. Sérstaklega er eðlisfræðilega breytt amýlósa virka enn frekar styrkt sem veitir nýjar hráefni til að kanna notkun sterkju í iðnaðarframleiðslu.
Myndin úr amýlósa hefur góða gagnsæi, sveigjanleika, togstyrk og vatnsóleysni, og er eitrað og ekki mengandi. Það er mikið notað í lokunarefni, umbúðum og vatni og þrýstingsþolnum efnum.
Vegna mikils klippaþols og styrk amýlósa, auk góðs vatnsþols, er það einnig notað í hrukkum og límið. Amýlósa er hægt að nota við framleiðslu á ýmsum kvikmyndum og ýmsum ræmur. Kvikmyndir gerðar með amýlósa hafa framúrskarandi skýrleika, mýkt, togstyrk og vatnsþol.
Hvítt mengun hefur leitt til ómætanlegs tjóns fyrir mannlegt líf umhverfi sem hefur valdið því að allt samfélagið og öll manneskjur leggi mikla áherslu á umhverfisvernd. Í ljósi sífellt tæma olíuauðlinda eru lífbrjótanleg efni sem samræmast þróuninni að verða rannsóknar- og þróunarmiðstöð sem hátækni umhverfisvænar vörur. Til að komast inn á markaðinn fyrir niðurbrotsefni á plasti skal uppfylla eftirfarandi kröfur:
1 Hagnýtur, með svipaðan árangur á svipuðum venjulegum plasti;
2 Degradability, eftir að það hefur verið notað, getur raskað hraðar í náttúrulegu umhverfi, orðið brot sem auðveldlega gleypist af umhverfinu og að lokum aftur til náttúrunnar;
3 Öryggi, leifar í niðurbrotsferlinu og eftir niðurbrot eru skaðlaus eða ekki skaðlegt fyrir náttúrulegt umhverfi;
4 Hagsýnn, verðið er nálægt eða flatt með svipuðum venjulegum plasti.
Hins vegar er verð á lífrænni niðurbrotsefnum of hátt, og verð á niðurbrotsefnum plasti er meira en 50% hærra en á svipuðum plastvörum. Meðal þeirra getur niðurbrotið verið alveg 4 til 8 sinnum hærra, sem er stærsta hindrunin við kynningu og notkun þess. Til þess að draga úr kostnaði og tryggja niðurbrot frammistöðu afurða, hefur sterkan biodegradable plasti orðið heitt vara í landinu.
Sterkja er nú mest notaður tegund af fullnægjandi niðurbrotsefnum fjölsykrunga náttúrulegum fjölliða. Það hefur kostur af breiður uppspretta hráefna, lágt verð og auðvelt niðurbrot. Það gegnir mikilvægu hlutverki á sviði lífrænna niðurbrotsefna. Mekanískir eiginleikar ýmissa bekkja sterkjuplastefna, sem birtar eru heima og erlendis, geta almennt verið borin saman við hefðbundna plasti af svipuðum forritum, en árangur þeirra er oft ófullnægjandi. Ein helsta galli er að niðurbrotsefni steypuhræra niðurbrotsplastefna er ekki gott. Vökvastyrkurinn er léleg og vélrænni eiginleikar þess eru alvarlega minni þegar um er að ræða vatn og vatnsheldur mótmæli eru einmitt kosturinn við hefðbundna plasti sem er í notkun. Hár amýlósa sterkja hefur góða vatnsþol, klippiefni og kvikmyndagerð í samanburði við venjulega sterkju, þannig að það hefur mikla þroskaþroska í plastiðnaði.